10 أنواع لأفضل خلاط مطبخ كهربائي

الخلاط الكهربائي هو من أهم الأجهزة في كل مطبخ فلا استغناء عنه في صناعة معظم الوجبات المنزلية، يستعمل في أغراض كثيرة مثل الطحن والخلط والعصر. ويوجد الكثير من الخلاطات في الأسواق والتي تختلف من حيث المميزات والإمكانيات والسعر.

ولا بد من اختيار الخلاط المناسب الذي يتحمل الاستخدام الشاق، ولا يتعرض للأعطال بشكل متكرر. ويختلف الخلاط عن محضر الطعام الذي يتضمن مهام أكثر وإمكانيات أكثر.

الفرق بين الخلاط ومحضر الطعام (الكيشن ماشين)

شكل الخلاط ثابت كدورق له سعة محددة تتدرج من نصف لتر إلى لتر ونصف وفي أسفله توجد شفرات حادة مع محرك(موتور) سفلي للف الشفرات وضرب الطعام.

تلف الشفرات بسرعات مختلفة حسب قوة كل محرك(موتور) على شكل دوامة لفرم الطعام وهرس المكونات وسحب الطعام الصلب للأسفل. يعمل الخلاط بشكل أفضل مع وجود سوائل لتسهيل عملية الحركة من الأعلى للأسفل.

من ملحقات بعض الخلاطات وجود مطحنة أو إثنين لطحن التوابل أو الأشياء الصلبة. وفي بعض الخلاطات يمكن أن تكون ذراع التقليب أو صفاية داخلية من الملحقات.

أما محضر الطعام فيختلف من حيث الحجم فهو يمكن أن يكون أصغر أو أكبر والسعة والوظائف أكثر فمن الممكن أن يعجن أو يفرم الطعام بلا سوائل. وكلما زادت ملحقات محضر الطعام زادت وظائفه من عجن وفرم وبشر. معظم شفرات محضر الطعام تكون على مستويين لقوة عمل أكبر. ويمكنك معرفة تفاصيل أكثر من خلال المقال التالي أفضل محضر طعام في 2023 مع بيان المميزات والعيوب والأسعار.

مهام الخلاط المنزلي

• خلط المشروبات لعمل العصائر والسوائل.
• تجهيز الشوربات بطريقة سهلة وسريعة.
• العجن فيمكننا استخدام الخلاط المنزلي في بعض العجائن الخفيفة كالكيك والبانكيك على حسب نوع الخلاط ولا يصلح للعجائن الثقيلة كالبيتزا.
• عمل الصلصة والمربى بكل سهولة وسرعة.
• عمل خليط الثلج والفواكه (السموثي).
• جرش الثلج لسهولة استخدامه في العصائر.

مواصفات الخلاط المنزلي الجيد

1. قوة الموتور أو المحرك حيث إن كلما زاد قوة المحرك وزاد الوات للخلاط تعددت مهامه داخل المطبخ وزادت سرعته للعمل مع كل المكونات والمواد المختلفة.
2. السعة اللترية: لكل خلاط سعة محددة تختلف من خلاط لآخر ويجب علينا اختيار السعة المناسبة للكميات المستخدمة أو احتياجاتنا.
3. تعدد السرعات: يجب أن يكون بالخلاط سرعات مختلفة للتعامل مع أنواع الأطعمة المختلفة.
4. حدة الشفرات: كلما كانت الشفرات حادة وقوية كانت أفضل في الحصول على نتائج أفضل وأسرع.
5. الأمان: الإصابات الناتجة من الخلاط المنزلي وخاصة أثناء عمله أو تشغيله إصابات خطيرة ولذلك وجب على مصنعي الخلاط الكهربائي الحرص على عنصر الأمان في الخلاط وبخاصة أثناء التشغيل.
6. الجودة: جودة مكونات الخلاط من المحرك وحتى الملحقات والشفرات لابد وأن تكون جيدة لأن الخلاط المنزلي من الأجهزة المعمرة التي تستخدم كل يوم ومع الاستعمال تظهر الأعطال في حالة النوعية الرديئة.
7. تصميم الخلاط: التصميم سهل الاستخدام والتنظيف هو الأفضل في التعامل وأكثر مرونة في الخلاط المنزلي.
8. ضمان الخلاط: الضمان نوعين، نوع على عيوب الصناعة والنوع الآخر على ما بعد البيع والاستخدام.
9. توافر قطع الغيار: قطع الغيار المتوافرة من محددات الخلاط الجيد والماركة المميزة هي ما توفر قطع غيار أجهزتها بسعر معقول.
10. الوظائف: عدد الوظائف التي يقوم بها الخلاط داخل المطبخ لا تقتصر فقط على الخلط ولكن تتعدد الوظائف التي يختار المستهلك على أساسها الخلاط المناسب.
11. الفئة السعرية: سعر الخلاط مهم جدا في تحديد نوع الخلاط المطلوب للمستهلك فتختلف أسعار الخلاطات وتتباين في الأسواق لخلق منافسة قوية بين شركات تصنيع الخلاطات.
12. وزن الخلاط وملحقاته: حيث إن استعمال الخلاط المتكرر داخل المنزل مع وزن ثقيل يصعب التعامل معه في التخزين والتنظيف.

وبالطبع فإن من المهم تحديد احتياجاتنا أولاً ومن ثم البحث عن مواصفات الخلاط التي تتناسب معها مع وضع الميزانية في الحسبان.

قائمة بأفضل خلاط مطبخ

لشراء خلاط كهربائي يجب علينا البحث الجيد على أنواع الخلاطات المتوافرة بالسوق. ووضع عناصر الأمان والضمان في اعتباراتنا. وهذه قائمة بعشرة أنواع خلاطات منتشرة بالسوق بناء على تقييمات العملاء.

1-خلاط بلاك أند ديكر

ماركة أمريكية موثوقة وتتميز خلاطات بلاك أند ديكر BX600G-B5 Blender بالتصميم المميز وبالإضافة إلى:

• الدورق الكبير سعة لتر ونصف.
• الشفرات الست الحادة والقوية.
• وظائف متعددة من فرم وعجن وتقطيع وتكسير للثلج.
• يوجد به مطحنة منفصلة لطحن التوابل والبن.
• متعدد الاستخدامات.
•  سهل الاستخدام والتنظيف.

2- خلاط كينوود BLP41.FO

خلاط كينوود من الخلاطات عالية الجودة وبه إمكانيات غير محدودة ومن مميزاته:

• 2مطحنة استانلس قوية ولها قدرة تحمل عالية.
• وعاء بلاستيك متين ذي جودة 2 لتر ضد الكسر.
• محرك بقوة 650 وات.
• اللون أبيض وسرعات متعددة ب3 مستويات.
• يمكنه جرش الثلج.
• سهولة الغسيل والتنظيف ووضعه في غسالة الأطباق بكل أمان.
• يتحمل درجات الحرارة العالية.
• ضمان سنتين.

3- خلاط براون Braun JB3060

ماركة فرنسية ذات شهرة عالمية لجودة منتجاتها وحرصها على جميع التفاصيل يتميز هذا الخلاط ب:

• دورق زجاجي يتحمل درجات الحرارة العالية.
• قوة محرك 800 وات وبه 11 سرعة بالإضافة إلى وظيفة النبض.
• تتنوع وظائفه من الخفق للهرس والعصر.
• صوته منخفض مع القدرة العالية.
• سهولة الاستخدام والتنظيف وإمكانية غسيله في غسالة الأطباق.

4- خلاط فيليبس Philips HR2058

من الأنواع المتينة وعمر افتراضي طويل. ومن مميزاته:

• قوة 450 وات
• دورق بلاستيك 1.25 لتر غير قابل للكسر.
• شفرة من الفولاذ رباعية لا تصدأ.
• سرعة واحدة بالإضافة إلى إعداد التشغيل بالنبض.
• سهل التنظيف والغسيل في غسالة الأطباق.
• 2 مطحنة.
• مكان لتخزين السلك.

5-خلاط ميانتا Mienta BL12101A

ماركة فرنسية رائدة موثوقة أيضا في مجال الأجهزة المنزلية الكهربائية ومنتشرة بالأسواق لتقييمها العالي.

• وعاء لتر ونصف متين.
• تصميم انسيابي بسيط ومقاوم للحرارة.
• سهل التركيب والفك.
• 600 وات.
• أرجل مطاطية تضمن ثباته أثناء الخلط.
• 2 مطحنة.
• صغر الحجم فيوفر مساحة في المطبخ.
• سرعتان للتشغيل.
• ضمان عامين.

7-خلاط مولينكس Moulinex LM242025

من الخلاطات المميزة ويعد خيار مثالي للكثيرين ويتميز ب:

• دورق متين بلاستيك سعة لتر ونصف.
• متعدد الاستخدامات والوظائف.
• 4 سكاكين حادة.
• ملحق التقليب أثناء الخلط.
• 450 وات مع خاصية التشغيل بالنبض.
• خاصية الإقفال التلقائي لأمان أكثر.
• كليك كلين خاصية فصل حامل الشفرة لتنظيف أسهل وآمن.

7-خلاط جي تكGTEC/G021

صناعة مصرية مميزة ويتميز ب:

• دورق لتر ونصف بلاستيك ضد الكسر.
• 500 وات ومطحنتين منفصلتين.
• هيكل خارجي قوي من الاستانلس أو البلاستيك المتين.
• شفرتين من استانلس حاد جداً.
• وظائف متعددة.
• أرجل مطاطية مانعة للانزلاق.
• تصميم مميز ومتين مع 4 سرعات مختلفة.
• سرعة متقطعة(تربو).
• سهل الاستعمال والتنظيف.
• ضمان سنتين.

8-خلاط تاتش الزنوكي Touch Elzenoky 40501

• السعر الرخيص نسبياً.
• دورق بلاستيك غير قابل للكسر سعة 1.7 لتر.
• 400 وات.
• جسم استانلس قوي مقاوم للصدأ.
• سكين حاد
• أرجل مطاطية ضد الانزلاق
• 2مطحنة مع صفاية.
• 2 سرعة.

9- خلاط تورنيدو Tornado TB-600/2

خلاط تورنيدو من أكثر الخلاطات انتشاراً في السوق وذلك لأنه يتميز ب:

• ألوان متعددة تناسب كثير من الأذواق.
• دورق بلاستيك غير قابل للكسر سعة لتر ونصف.
• 600 وات.
• شفرات استانلس قوي التقطيع والخفق.
• 2 مطحنة وقاعدة مطاطية ضد الانزلاق.
• 2 سرعة ومكان مخصص لتخزين السلك.
• وجود قفل أمان للحماية.

10- خلاط فريش Fresh Salsa

ماركة فريش من الماركات المنتشرة في السوق وتتميز ب:

• دورق بلاستيك ضد الكسر سعة لتر ونصف.
• 360 وات مع 2 مطحنة.
• شفرات فولاذية لا تصدأ.
• مصنع من بلاستيك عالي الجودة.
• سهل التنظيف.
• السعر الرخيص.

نرجو أن يكون هذا المقال قدم إجابة وافية على سؤالك عن أفضل نوع خلاط ويمكنك أيضا قراءة المقال التالي لتوضيح أكثر. أفضل أنواع الخلاط الكهربائي بالمميزات والعيوب والأسعار ويشمل هذا المقال مميزات وعيوب وأسعار الخلاطات.

ويتواجد حالياً بالأسواق الكثير من الأنواع ومنها الخلاط المحمول لسعة أقل واستخدام عملي ويمكنك معرفة المزيد عنه من خلال المقال التالي تعرف على أفضل خلاط محمول لعام 2023 ومميزاته وعيوبه.

أهم الأسئلة عن أفضل خلاط كهربائي