مدة تجميد الماء في الفريزر
تعد عملية تجميد الماء في الفريزر من أهم العمليات وأكثرها شيوعًا في بيوتنا جميعًا حيث أنها ضرورية لنا في حياتنا اليومية.
ومع دخول فصل الصيف نحتاج إلى هذه العملية بكثرة ولذلك فسنساعدكم في التعرف على هذه العملية ومدة تجميد الماء في الفريزر.
ما هي مدة تجميد الماء في الفريزر؟
تختلف مدة تجميد الماء في الفريزر من عدة نواحي وذلك باختلاف درجة حرارة الفريزر، وأيضا حجم الماء الموضوع.
ولكن، عادة ما يستغرق تجميد كوب ماء سعته 240 ملي في درجة حرارة -18 إلى ثلاث ساعات.
أيضا تجميد الماء في علب مكعبات الثلج تستغرق من ثلاث ساعات إلى أربع ساعات وذلك في درجة حرارة -18 درجة مئوية.
مدة تجميد الماء الساخن في الفريزر:
الحقيقة إن المدة اللازمة لتحويل الماء الساخن إلى ثلج تأخذ مدة أطول من الماء العادي وذلك لأن الماء الساخن يأخذ مدة أطول حتى يصل إلى حالة التجميد وذلك لأنه يحتاج إلى التبريد أولاً.
كيف تتم عملية تجميد الماء في الفريزر:
تحدث عملية تجميد الماء عندما تصل درجة حرارة الماء إلى 0 درجة مئوية أو (32درجة فهرنهايت أو أقل)، فتتم عملية التجميد بعدة طرق ومنها:
- التبريد الطبيعي: وبهذه العملية يتم تعريض الماء للهواء البارد في درجة حرارة منخفضة. مثل ما يحدث في فصل الشتاء.
- التبريد الصناعي: وبها يتم استخدام المبردات لخفض درجة حرارة الماء إلى 0 درجة مئوية أو أقل.
- التبريد باستخدام السوائل الأخرى: وهذا يحدث باستخدام النتروجين السائل في بعض التطبيقات الصناعية.
- التبريد باستخدام الضغط العالي: تحدث عندما تتعرض الماء لضغط عالٍ جدا فيتحول إلى ثلج.
في النهاية فإن عملية تجميد الماء يحتاج إلى خفض درجة حرارته إلى 0 درجة مئوية أو أقل.
بعض الملاحظات حول عملية تجميد الماء:
يجب الأخذ في الاعتبار فإن كلما زادت حجم الماء زادت مدة تجميد الماء.
وأيضا يجب التأكد من أن درجة حرارة الفريزر تصل إلى -18 وذلك لضمان تجميد الماء بشكل صحيح.
أما إذا كانت درجة الحرارة أقل من ذلك فهذا يعني تجميد الماء سوف يستغرق مدة أطول.
يجب التنويه أنه في حالة فتح الفريزر كثيرًا فيؤدي ذلك إلى أن مدة التجميد ستزيد.