أفضل صانعة بلح الشام بالمواصفات والعيوب والأسعار
مع دخول شهر رمضان المبارك، ورواج أطباق الحلو ومنافسة المحال المختلفة على تقديم حلويات رمضان في ظل الأسعار المرتفعة، تبحث الكثير من السيدات عن وسائل تسهل عليها عمل الحلويات في المنزل.
فمع تطور تكنولوجيا الأجهزة المنزلية، قدمت الشركات وسيلة لعمل بلح الشام المنزلي بنتيجة المحال وسوف نتعرف في هذا المقال عن أنواع صانعة بلح الشام المتوفرة في الأسواق مع ذكر المواصفات ومميزات وعيوب كل ماركة.
الجدير بالذكر أن صانعة بلح الشام لها مسميات مختلفة باختلاف الدول ولكنهم نفس الاستخدام، على سبيل المثال:
- آلة صنع اللقيمات أو آلة تحضير اللقيمات.
- آلة التشوروز أو Churros Maker أو ماكينة التشوروز.
أفضل صانعة بلح الشام وأسعارها في السعودية
- صانعة بلح الشام الكهربائية جانو – موديل E05337 ويبلغ سعرها 360 ريالا سعوديا.
- آلة تحضير اللقيمات جانو – موديل E05333 ويبلغ سعرها 250 ريالا سعوديا.
- ماكينة التشورو ريبون – موديل RE-5-071 ويبلغ سعرها 90 ريالا سعوديا.
- صانعه بلح الشام هوست – موديل HHCR-19A ويبلغ سعرها 130 ريالا سعوديا.
- صانعة بلح الشام هوست – موديل HH-SW-2007 ويبلغ سعرها 100 ريال سعودي.
صانعة بلح الشام الكهربائية جانو – موديل E05337
تعد من أحدث الإصدارات من ماكينة صنع بلح الشام والتي تصنعها شركة السيف الشهيرة بالمملكة العربية السعودية، فهي تتميز بالآتي:
- تعتمد الماكينة على إخراج العجين بشكل متساوٍ في مقلاة الزيت الخارجية.
- تقوم الماكينة بإخراج 3 قطع من عجين بلح الشام دفعة واحدة يوفر الوقت والمجهود.
- تم تصميم الوعاء بشكل يسمح بسهولة وضع العجين بداخله وسهولة تنظيفه.
- يأتي مع الماكينة حامل متحرك لسهولة الاستخدام.
- تحتوي على مؤشر يوضح حالة عمل الماكينة وطاقة البطارية.
- تتميز بوجود خاصية التوقف والتشغيل التلقائي.
- وجود إمكانية العمل بالبطارية والشحن 8 واط.
- استهلاك الطاقة: 50 واط.
- فولت التردد: 50/60 هيرتز ممّا يسمح باستخدامها في مصر.
- تتوافر باللون الأسود.
- ضمان سنتان من الشركة المصنعة.
- يبلغ سعرها حاليا بالمملكة العربية السعودية حوالي 360 ريالا سعوديًا.
العيوب
السعر مرتفع نسبيا.
آلة تحضير اللقيمات جانو – موديل E05333
- تعتمد الماكينة على إخراج العجين بشكل متساوٍ في مقلاة الزيت الخارجية.
- تقوم الماكينة بإخراج 3 قطع من عجين بلح الشام دفعة واحدة ممّا يوفر الوقت والمجهود.
- أجزاء الماكينة -من قمع وكأس وقاعدة- جميعها متحركة ممّا يسهل من عملية التنظيف.
- تتميز بوجود خاصية التوقف والتشغيل التلقائي.
- تعد أفضل صانعة بلح الشام حيث تتميز بوجود شاشة رقمية لمعرفة عدد اللقيمات المحضرة.
- يأتي مع الماكينة كأس معياري لقياس الماء وكأس آخر لمعايرة الطحين.
- يمكن تحضير 100 حبة من اللقيمات عند ملء الوعاء حيث إن سعة الوعاء 1000 مل.
- وجود إمكانية العمل بالبطارية والشحن 8 واط.
- فولت التردد: 50/60 هيرتز ممّا يسمح باستخدامها في مصر.
- إمداد البطارية: 7.2 فولت -2600مللي أمبير ممّا يجعل البطارية تدوم حتى خمس ساعات.
- ضمان سنتان من الشركة الموردة.
- يبلغ سعرها حاليا بالمملكة العربية السعودية حوالي 250 ريالا سعوديا.
العيوب
- السعر مرتفع نسبيا.
- غياب نقشة بلح الشام الشهيرة كالمحال.
ماكينة التشورو ريبون – موديل RE-5-071
- تعتمد على وضع العجين داخل الماكينة ويتم تسويته من خلال الحرارة.
- تقوم بعمل 8 قطع في المرة الواحدة وعمل نقشة بلح الشام كالمحال.
- تحتوي على لوحات غير لاصقة لسهولة التنظيف ومقاومة للصدأ.
- التحكم في درجة الحرارة تلقائي.
- وجود مؤشر ضوئي لبيان عمل الماكينة وجاهزية الاستخدام.
- مصدر الطاقة: 220 – 240 فولت.
- فولت التردد: 50/60 هيرتز مما يسمح باستخدامها في مصر.
- استهلاك الطاقة: 750 واط.
- ضمان سنتان من الشركة الموردة.
- يبلغ سعرها حاليا بالمملكة العربية السعودية حوالي 90 ريالا سعوديا.
العيوب
عدد قطع العجين في المرة الواحدة صغير، مما يستهلك وقتا أطول.
صانعه بلح الشام هوست – موديل HHCR-19A
- تعتمد على وضع العجين داخل الماكينة ويتم تسويته من خلال الحرارة.
- تقوم بعمل 27 قطعة في المرة الواحدة وعمل نقشة بلح الشام كالمحال.
- تحتوي على لوحات غير لاصقة لسهولة التنظيف ومقبض يد.
- التحكم في درجة الحرارة تلقائي.
- وجود مؤشر ضوئي لبيان عمل الماكينة.
- مصدر الطاقة: 220 – 240 فولت.
- فولت التردد: 50/60 هرتز ممّا يسمح باستخدامها في مصر.
- استهلاك الطاقة: 750 واط.
- ضمان سنتان من الشركة الموردة.
- يبلغ سعرها حاليا بالمملكة العربية السعودية حوالي 130 ريالا سعوديا.
صانعة بلح الشام هوست – موديل HH-SW-2007
- تعتمد على وضع العجين داخل الماكينة ويتم تسويته من خلال الحرارة.
- تقوم بعمل 4 قطع في المرة الواحدة وعمل نقشة بلح الشام كالمحال.
- تحتوي على لوحات غير لاصقة لسهولة التنظيف ومقبض يد.
- التحكم في درجة الحرارة تلقائي.
- وجود مؤشر ضوئي لبيان عمل الماكينة.
- حجمها صغير لسهولة التخزين.
- مصدر الطاقة: 220 – 240 فولت.
- استهلاك الطاقة: 700 واط.
- يبلغ سعرها حاليا بالمملكة العربية السعودية حوالي 100 ريال سعودي.
العيوب
عدد قطع العجين في المرة الواحدة صغير، ممّا يستهلك وقتا أطول.
كيفية تحضير عجينة بلح الشام الناجحة
- في وعاء على النار، يتم وضع كوب من الزيت النباتي مع كوب من الماء الفاتر حتى يصل الخليط لدرجة الغليان،
- ثم إضافة كوب من الدقيق مع رشة من الفانيلا والملح وملعقة صغيرة من النشا، مع التقليب المستمر،
- حتى الحصول على عجين متماسك، ترفع من على النار وتترك لتهدأ قليلا،
- ثم إضافة 3 بيضات مع التقليب المستمر، حتى الحصول على عجينة متماسكة أكثر فأكثر،
- ثم وضع الخليط إما في:
- صانعة بلح الشام ويتم إلقاء العجين في زيت بارد ثم رفعه على النار وتقليب قطع العجين حتى الحصول على اللون الذهبي المطلوب.
- أو وضع العجين مباشرة في آلة صنع التشوروز بعد دهن الألواح بقليل من الزيت حتى الحصول على اللون الذهبي الرائع.
- تترك بعد التسوية على مناديل للطبخ لتصفية الزيوت الزائدة،
- ثم تسقي بشربات بارد وتقدم باردة.
الأسئلة الشائعة حول صانعة بلح الشام
كيف يصنع بلح الشام في البيت؟
1. في وعاء على النار، يتم وضع كوب من الزيت النباتي مع كوب من الماء الفاتر حتى يصل الخليط لدرجة الغليان، 2. ثم إضافة كوب من الدقيق مع رشة من الفانيلا والملح وملعقة صغيرة من النشا، مع التقليب المستمر، 3. حتى الحصول على عجين متماسك، ترفع من على النار وتترك لتهدأ قليلا، 4. ثم إضافة 3 بيضات مع التقليب المستمر، حتى الحصول على عجينة متماسكة أكثر فأكثر، 5. ثم وضع الخليط إما في: • صانعة بلح الشام ويتم إلقاء العجين في زيت بارد ثم رفعه على النار وتقليب قطع العجين حتى الحصول على اللون الذهبي المطلوب. • أو وضع العجين مباشرة في آلة صنع التشوروز بعد دهن الألواح بقليل من الزيت حتى الحصول على اللون الذهبي الرائع. 6. تترك بعد التسوية على مناديل للطبخ لتصفية الزيوت الزائدة، 7. ثم تسقي بشربات بارد وتقدم باردة.
ما هي أفضل صانعة بلح الشام؟
• صانعة بلح الشام الكهربائية جانو – موديل E05337 • آلة تحضير اللقيمات جانو من السيف – موديل E05333 • ماكينة التشورو ريبون – موديل RE-5-071 • صانعه بلح الشام هوست – موديل HHCR-19A • صانعة بلح الشام هوست – موديل HH-SW-2007