أفضل 8 أنواع جهاز سلق البيض والمواصفات والأسعار
إذا كنت من محبي البيض المسلوق، فمن المؤكد أنك تعرف مدى صعوبة الحصول على نتيجة مثالية في كل مرة، وقد يكون تحضيره مملاً لبعض الأشخاص.
ولكن مع ظهور أنواع جهاز سلق البيض المختلفة في السوق، اصبح الأمر أسهل في التحضير وتسمح بالتمتع بالفخامة في المطبخ.
في هذا المقال، سنلقي نظرة علي انواع مختلفة من أجهزة سلق البيض المتوفرة في السوق اليوم وسنتحدث عن مميزات كل نوع.
أنواع أجهزة سلق البيض المختلفة
تتوفر أنواع مختلفة من ماكينة سلق البيض، ويمكن استخدامها في المطبخ لتسهيل عملية تحضير البيض. وفيما يلي نعرض بعض الأنواع المختلفة لجهاز سلق البيض:
الة سلق البيض Lingrui WTR-610
يأتي جهاز سلق البيض Lingrui على شكل دجاجة بلون أصفر، فيمكنك تناول البيض في أي وقت وأي مكان كما تشاء. يمكنك طهي البيض وفقاً لذوقك اما صلب كامل النضج، متوسط النضج، او قليل النضج( soft) وذلك بالبخار عن طريق إضاقة المياه الى الجهاز.
مميزات الة Lingrui
- يغلي جهاز سلق البيض ما يصل الى 7 بيضات في حوالي 10 دقائق.
- يتوقف الجهاز اتوماتيكياً عند الانتهاء من الغليان او الاستخدام.
- الجهاز مصنوع من stainless steel المقاوم للصدأ.
- الجهاز يأتي بقوة 350 وات، ووعاء ماء بسعة 25 مللي.
- وزنه 560 جرام.
- متوفر بسعر 212 جنيه مصري.
الة سلق البيض Black+Decker
الة سلق البيض بلاك آند ديكر تعتبر الة متعددة الإستخدامات وعمل بشكل مزدوج. حيث يمكنها سلق البيض، تسخين الطعام وطهي الخضروات على البخار في آن واحد لأنها تأتي برف و 2 وعاء داخلي للإستخدام، وتتمتع ماكينة سلق البيض Black+Decker بالمميزات التالية:
مميزات الة Black+Decker
- يأتي هذا الجهاز بقدرة كهربائية 280 وات.
- الجهاز مصنوع من البلاستيك عالي الجودة، ومصصم بطريقة آمنة تسمح بخروج البخار الزائد بنشاط، مما يمنع سخونة الجهاز من الخارج.
- الة سلق البيض بلاك آند ديكر تأتي ب 2 وعاء مدمج داخلي، يسع كل منهما ما يصل الى 7 بيضات وبفصل بينهما رف بخاري.
- مُزودة بعدد 5 وعاء صغير لتسخين الأرز.
- تعبئة مياه خارجية دون الحاجة الى فك وتركيب الجهاز.
- ساعة توقيت حتى 75 دقيقة لضبط درجة الحرارة مع إيقاف تلقائي وجرس إنذار.
- الجهاز يأتي بوزن 490 جرام.
- متوفر بسعر 1.593 جنيه مصري.
ماكينة سلق البيض GROUHY
يتميز هذا الجهاز بتصميمه العمودي الذي يسمح بوضع البيض داخله بطريقة رأسية، ولا يستغرق طهيه سوى 5 دقائق. بالإضافة الى التالي:
- أنبوب تسخين داخلي غير لاصق وصحي.
- مفتاح تشغيل مريح وسهل الإستخدام.
- يأتي الجهاز بوزن 700 جرام.
- مُتوفر بسعر 550 جنيه مصري.
جهاز سلق البيض إيست من Noon
تعتبر هذه الآلة من أنواع جهاز سلق البيض المتميزة، حيث تقوم بإعداد وسلق البيض بالحفاظ على القشرة الخارجية من الكسر وحدوث فوضى.
ويأتي جهاز سلق البيض إيست من نون بعدة مميزات من ابرزها:
- الغطاء شفاف مصنوع من البلاستيك عالي الجودة، والقاعدة السفلية من مادة stainless steel.
- قدرة كهربائية حوالي 240 وات.
- سعة وعاء داخلية للبيض بسعة 7 بيضات.
- إمكانية تفقد البيض أثناء الطهي دون فتح الغطاء.
- التوقف عن التشغيل تلقائي عند الإنتهاء من الطهي.
- مُزود بمصباح إرشادي وجرس للإنذار.
- مُزود بأوضاع مختلفة للسلق، كامل النضج، نصف مسلوق، قليل النضج(soft).
- الجهاز يأتي بملحق عبارة عن طبق داخلي غير لاصق يمكن استخدامه في صنع البان كيك أو أنواع بيض الأومليت المختلفة.
- إمكانية سحب وتخزين السلك الكهربائي داخل الجهاز.
- الجهز مُتوفر بسعر 63 ريال سعودي.
ماكينة سلق البيض LC
يتميز جهاز سلق البيض LC الشفاف أنه يتكون من وعاء داخلي مزدوج يكفي حتى 14 بيضة. ويأتي بالمواصفات التالية:
- يأتي الجهاز بقدرة كهربائية حوالي350 وات.
- مصنوع من مادة البلاستيك عالي الجودة.
- الجهاز مُزود باوضاع طهي مختلفة لسلق البيض.
- متوفر بسعر 39 ريال سعودي.
جهاز سلق البيض GEEPAS
يتمتع جهاز سلق البيض من جيباس بالسرعة والصحة والسهولة، فهو يحافظ على القيمة اغذائية للبيض ويضمن الطعم الرائع دون الحاجة لأي جهد.
وتتميز ماكينة سلق البيض هذه بميزات طهي متعددة وهي:
- الغطاء مصنوع من البولي كربونات وقاعدة الجهاز من الاستانلس ستيل.
- وعاء داخلي مزدوج بسعة 16 بيضة.
- الجهاز يأتي بملحقات مثل: طبق متعدد الاستخدام لطهي الخضروات على البخار أو انواع الطعام المختلفة، كوب قياس لإضافة المياه.
- مُزود بمقبس لتغيير أوضاع سلق البيض المختلفة.
- الجهاز يأتي بوزن 1.34 كيلوجرام.
- متوفر بسعر 101 ريال سعودي.
الة سلق البيض جيني
يعتبر جهاز جيني لسلق البيض من الاجهزة التجارية نظراً لتصميم سعته الداحلية بحجم أكبر، ليُناسب اعداد الأفراد الكبيرة. يمكن استخدامه داخل الفنادق والمستشفيات وشركات تقديم الطعام.
مميزات الة سلق البيض جيني
- ياتي الجهاز بقوة كهربائية قدرها 800 وات.
- لوحة تحكم لدرجة الحرارة ما بين 30 – 90 دقيقة.
- سعة وعاء داخلية 9 لتر، تكفي حوالي 50 بيضة.
- الجهاز ياتي بوزن 500 جرام، مُتوفر بسعر 7.048 ريال سعودي.
ماكينة سلق البيض DUUMAA
تعتبر ماكينة DUUMAA من الأجهزة التجارية المتميزة وبتصميمها يمكن استخدامها وتخزينها في المنازل. ايضاً هذا الجهاز متعدد الاستخدام، حيث يمكنه سلق البيض، طهي الخضروات على البخار، وطهي المعجنات كالدوناتس والذلابية.
مميزات ماكينة سلق البيض DUUMAA
- الجهاز مصنوع من مادة البولي بروبلين الآمنة على الصحة، ومادة stainless steel المتينة والغير قابلة للصدأ.
- يأتي بقدرة كهربائية 260 وات.
- لوحة تحكم رقمية لدرجة الحرارة من 30 – 110، ولوحة للتحكم في اوضاع النضج والطهي للبيض.
- مُزود بمفتاح لتشغيل وإيقاف الجهاز، والتحكم في الفصل الأتوماتيكي عند تمام النضج وعدم احتراق الطعام.
- سعة وعاء داخلية تكفي حوالي 55 بيضة.
- وزن الجهاز 8.7 كجم.
بالطبع هناك العديد من الماركات التجارية المختلفة لأنواع جهاز سلق البيض يمكن إقتنائها، والمتوفرة في السوق او المتاجر على الإنترنت. جميعها تتشابه في نفس الغرض او الأداء الوظيفي لها في سلق البيض أو طهي الخضروات على البخار، تختلف فقط في حجم سعتها الداخلية وقدرتها الكهربائية ومن هذه الماركات التجارية المنتشرة: Nutricook – Dash – ORBIT.
ولكن هناك أجهزة مختلفة تستخدم لصنع اشكال وطرق عديدة من البيض، سنستعرض منها كالآتي.
أجهزة صنع البيض الذكية
هذه الأجهزة الذكية يمكن ان تكون الحل الأمثل التي تحول صنع البيض الى تجربة سهلة ومريحة بالنسبة لك، للإستمتاع ببيض مطهو بشكل جيد. وإليك بعض هذه الاجهزة المختلفة:
ساعة البيض Egg Timer
ساعة غلي البيض هى أداة مطبخ مفيدة تعمل بتقنية حساسة للحرارة. حيث تستخدم بوضعها مع البيض في وعاء السلق وتغطى بالماء، فيتغير لونها للأغمق وتُظهر درجة حرارة البيض عند السلق او حسب مستوى النضج المرغوب.
آلة صنع لفافات البيض الكهربائية
تندرج هذه الماكينة ضمن العلامة التجارية موريليان. تستخدم في صنع لفائف البيض والنقانق والبصل الأخضر وغيرها من الأطعمة المفضلة، وتتمتع بالتحكم الاتوماتيكي الذي يسمح لك بالتحكم في درجة تحميص لفائف البيض والحجم المطلوب لكل لفافة.
مميزات الة لفافات البيض
- مُزودة بشاشة ليد لعرض درجة الحرارة والوقت المتبقي للتحضير.
- الوعاء الداخلي مصنوع من مادة غير لاصقة.
- تأتي ماكينة لفائق البيض بوزن 370 جرام وسعر 80 ريال سعودي.
طريقة الإستخدام
- يتم تسخين الماكينة مسبقاً، ودهنها بالزيت، ثم وضع المكونات المفضلة فيها.
- تترك لتسخن حتى درجة حرارة 360 درجة مئوية لطهي البيض والنقانق المفضلة في غضون 7 دقائق.
- عند تمام الطهي، سترتفع لفائف البيض الى اعلى بشكل اتومايكي.
خلاص صفار البيض Swift
هو خلاص يدوي لتدوير وخلط صفار البيض مع بياض البيض والحصول علي بيضة ذهبية اللون عند السلق. وهو بديل لطريقة سلق البيض في الماء بدون القشر أو ما يسمى بالبيض اسكرامبلد.
مميزات خلاط صفار البيض
- الجهاز مصنوع من مادة السيليكون، والشفرة الداخلية من مادة stainless steel.
- مُزود بحامل داخلي للبيض ومحكم الغلق لتجنب الكسر والفوضى.
- يدوي الاستخدام، ما عليك سوى سحب السلك للخفق.
- الجهاز يأتي بوزن 220 جرام.
- مُتوفر بسعر 205 ريال سعودي.
طريقة الاستخدام
- التأكد من أن درجة حرارة البيض في درجة حرارة الغرفة، يتم نقع البيض لمدة دقيقة في ماء ساخن للبيض المخزن في الثلاجة.
- وضع البيضة في الحامل المخصص، ثم الغلق.
- قم بسحب السلك للخفق حوالي 40- 80 مرة.
- ثم سلق وغلي البيض في الماء الساخن حسب المدة المرغوبة.
في النهاية، يمكن القول بأن جهاز سلق البيض هو أداة مفيدة لتحضير البيض بطريقة سهلة وسريعة. وقد قمنا في هذا المقال بإستعراض انواع جهاز سلق الييض المختلفة ومميزات كل نوع والاسعار لكل منها.
وعليه، يجب تحديد الاحتياجات الخاصة والميزانية قبل اختيار نوع معين من أجهزة سلق البيض والنتباه الى إرشادات الإستخدام للحفاظ علي الجهاز وضمان عدم التعرض لأي مشاكل.
الأسئلة الأكثر شيوعاً عن أنواع أجهزة سلق البيض
ما سعر جهاز سلق البيض لينجروي على شكل دجاجة؟
ياتي جهاز سلق البيض Lingrui على شكل دجاجة لونها أصفر. يكفي حتى 7 بيضات، متوفر بسعر 212 جنيه مصري. يمكن التحكم في مستوى نضج البيض حسب الرغبة.
كيف تصنع بيض اسكرامبلد؟
خلاط صفار البيض swift، يدوي الاستخدام لخلط صفار وبياض البيض قبل السلق بطريقة آمنة من الكسر، وللحصول على بيض اسكرامبلد أو بيضة ذهبية مثالية عند النضج.
ما هو جهاز سلق البيض بلاك اند ديكر؟
الة سلق البيض بلاك اند ديكر هى الة متعددة الاستخدام، حيث يمكنها سلق البيض وطهي الخضروات او الأطعمة الآخرى المفضلة على البخار. يتميز جهاز سلق البيض بلاك اند ديكر بأنه مُزود بوعاء مزدوج يكفي حتى 14 بيضة. ومزود بأطباق صغيرة لتسخين الأرز، مُتوفر بسعر 1.593 جنيه مصري.